イタリア、カルボナーラをレシピ通りに作らないのは犯罪だと激怒

そこまで怒ることか？

「偽カルボナーラ」にイタリア激怒、パンチェッタの使用は「犯罪」と非難
https://news.yahoo.co.jp/articles/81d380816c51ab905762f3af21fa10ae5da4e3bd
ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、
パンチェッタが使用されているとイタリア人が激怒した。
イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求した。

イタリア料理のバイブルともいえる料理雑誌ラ・クチーナによると、正しいカルボナーラのレシピでは、
伝統的にグアンチャーレとペコリーノチーズ、グラナチーズを使用する。グアンチャーレの代わりにパンチェッタを使うことは許されない。

ロロブリジーダ農相は18日、フェイスブックへの投稿で怒りをぶつけた。
「カルボナーラのパンチェッタは論外として、こうした製品は全て、最悪のイタリア風製品の代表格だ」
「それが欧州議会のスーパーマーケットに陳列されるなど容認できない。即刻捜査を要請した」

えぇ…パンチェッタだめなの

ラテンだけあって、イタリア人もフランス人と似ているんだな

日本料理で言うとどういう感じなんやろ

パンチェッタとは
塩漬け加工された豚バラ肉やて
ええやん

カルボナーラって元々米軍が持ち込んだベーコン卵チーズからできた料理なんやしベーコンでもええやろ

本当のカルボナーラを食べたらわかるよ

寿司にハム乗せるな的な

寿司を足で作るようなもんやで

ざるそばのつゆがテリヤキソースだったくらいの差や
勘弁したれ

そのイタリア人の超こだわってるカルボナーラというのはやっぱうまいの？

そもそもカルボナーラってそこまで歴史ないしな　
イタリア人の食に対しての狭量さは常軌を逸しとるわ
てか元はベーコンで作ってたし

カルボのために頑張ってパンチェッタ作ったワイ犯罪に手を染めていた・・？

日本ってそういうノリないよな
日本食が海外にあんま出てないってのがあるけど

ナポリタンのことをパスタって呼んだらイラリア人はブチギレるんかな

まぁこういうのか。でもパック寿司より美味そう

ゆるキャンでパスタ真っ二つにしてたのもキレてたよなイタリア

お腹すくからやめて😡

冷製パスタも激怒してたけど今や当たり前になってるし
こんなの泥試合や
どっちが最後までたっているかだけや

日本のカルボナーラ見たら発狂死しそうやな

日本に来たら発狂するんちゃうか？
それともナポリタンとかミラノ風ドリアまでくると全く別物やからええわになるんかな

ちらし寿司って商品名で上にチャーシュー乗ってるの見つけてしまったようなもんかな

魔改造を認めろ
日本の寿司を見てみろ、チーズアボガド生ハム和牛とまで組まされた結果進化して多種多様な寿司になったぞ？
パスタを飛躍的に進化させる為には邪道・魔改造を認める必要がある